スナックは、小売業で最もダイナミックな製品カテゴリの1つです。コンビニエンスストア、小さな専門のスナックショップ、大規模なスーパーマーケットであろうと、スナックセクションはほとんどの場合、多額の交通を引き付けます。スナックの品種は広く、パッケージングのサイズは大きく異なるため、魅力的でありながら実用的なディスプレイを作成することは、見た目よりも挑戦的です。ウェル-整理されたスナックディスプレイは、店の外観を改善するだけでなく、販売を直接駆動します。
この記事では、スナックディスプレイと7つの実用的なテクニックの3つの重要な要因を説明します。
効果的なスナックディスプレイの3つの重要なポイント
クリア製品の分類とスムーズな顧客の流れ
スナックディスプレイを成功させるための最初のステップは組織です。製品がランダムに配置されれば、買い物客はすぐに圧倒されると感じることができます。明確な分類により、閲覧が楽になり、顧客がより速くしたいものを見つけるのに役立ちます。
- カテゴリごとのグループ：チップ、パフドフード、クラッカーを1つのセクションに表示する必要があります。別のチョコレートとキャンディー。
- パッケージで分離：袋詰めされたスナック、ボトル入りアイテム、箱入り商品には、乱雑を避けるために明確な棚のスタイルが必要です。
- ショッピングパスを計画する：チップやナットなどの高-需要アイテムを、メインの交通パスまたはその近くの入り口に沿って配置します。これは自然に捉えています衝動的なつかみを注意と促します。
価値の認識を強化する価格
スナック小売では、消費者が迅速に迅速に-駆動型決定をするため、価格設定の明確さが重要です。見当違いまたは欠落したタグは、信頼を損なう可能性があります。
混乱を避けるために、常に正しいラベルで製品を一致させてください。マイナーな不一致でさえ、苦情につながり、顧客の忠誠心が低下する可能性があります。
価格のセグメンテーション：手頃な価格のスナックに簡単にアクセスできるはずですが、プレミアムまたは輸入アイテムは、より高いコストを正当化するために、専用の棚またはテーマのディスプレイ内で強調表示する必要があります。
プロモーションの明確さ：「2、Get 1 Free」または「50％OFFで2番目のアイテム」など、バンドルオファーを明確に強調表示します。視界は、衝動バイヤーを変換するための鍵です。
適切なディスプレイフィクスチャーを選択します
ディスプレイユニットのタイプは、顧客がスナックとどのように対話するかを劇的に影響を与える可能性があります。
エンドキャップ：高-トラフィック通路から注意を引くため、プロモーションや季節の製品に最適です。
段ボールのスナックディスプレイスタンド：軽量でカスタマイズ可能、これらは新しい到着やお祝いのテーマを強調するのに最適です。
ペグボードまたはフックラック：海藻、キャンディーバッグ、またはぎくしゃくしたような小さな袋詰めのスナックに最適で、アイテムを見えてきれいに保ちます。
業界データ：Popaiによると、カスタマイズされたスナックディスプレイラックを使用すると、標準棚と比較して視認性を高め、スナックの売り上げを15〜20％引き上げることができます。
7つの実用的なスナックディスプレイテクニック
豊かさを作成するためのバルクディスプレイ
顧客は自然に豊かさに惹かれます。バルクディスプレイは多様性と価値を伝え、買い物客がより多くのアイテムを選ぶように促します。
使用する時期：休日の販売、新製品の発売、または低-コストプロモーション。
実行方法：ボックスを島にスタックしたり、バスケットを使用したり、ビンを捨てたり、スタンドアロンの段ボールディスプレイラックを捧げます。バルクディスプレイは、予算のスナックでさえ魅力的な取引のように感じます。
スペース効率のためのハンギングディスプレイ
吊り下げ製品は、垂直スペースを最大化しながら床を透明に保つための賢い方法です。
最適：ドライフルーツ、キャンディー、海藻などの軽量の袋詰めアイテム。
高さの問題：1.4〜1.6メートルの製品を配置し、自然な目の高さと手の届く範囲で整列します。
インパクト：ハンギングディスプレイは、小さなパックを整理し、棚の過密感を減らします。
積み重ねられたディスプレイは、プロモーションを信号にします
積み重ねられたディスプレイは、多くの場合、ピラミッドや商品のブロックに似ており、緊急性と手頃な価格の感覚を作り出します。
典型的なアイテム：インスタント麺、缶詰のスナック、またはポップコーンバケツ。
なぜそれが機能するのか：消費者は、スタックを割引、バルク取引、またはベストセラーに関連付けます。
小売心理学：膨大な量は人気を示唆し、衝動を促します。
Cross -マーチャンダイジングとコンボディスプレイ
戦略的製品のペアリングは、クロス-販売を引き起こし、買い物客が計画よりも多く購入することを奨励することができます。
食品のペアリング：ソフトドリンク付きのチップ、ミルク付きクッキー、またはワインとチョコレート。
機会-ベース：「映画の夜」は、ポップコーン、ソーダ、キャンディーがグループ化されて表示されます。
Gift -フォーカス：プレミアムの組み合わせチョコレート休暇中にギフト-準備ができたパッケージがあります。
最大の可視性のための垂直ディスプレイ
棚に沿ってスナックを垂直に配置すると、ブランドの露出と閲覧の容易さが向上します。
なぜ垂直問題：顧客は左から右に棚をスキャンしますが、目に合わせた中央の列に最も焦点を合わせます。
戦術的な配置：目のレベルでのプレミアムアイテム、下部のファミリーパック、およびより小さなグラブ-および-}が上部にパックします。
結果：すべてのパッケージングデザインを見ることができる明確で構造化されたディスプレイ。
エンゲージメントのためのテーマと創造的なディスプレイ
スナックディスプレイは、常に剛性である必要はありません。クリエイティブまたは季節のセットアップは、ショッピング旅行を体験に変えることができます。
クリスマス：キャンディータワー、スノーフレークの装飾、段ボールのディスプレイは、ギフトボックスのような形をしたスタンドです。
夏：冷たい飲み物と軽いスナックを組み合わせた「涼しいリフレッシュ」テーマ。
Back -から-学校：エネルギースナック、プロテインバー、フレーバーミルクが「スタディブースター」コーナーにグループ化されました。
このようなクリエイティブなディスプレイは、注目を集めるだけでなく、顧客が通常選ばない製品を探索することを奨励します。
小さなパック用の専用バスケット
衝動購入は、チェックアウトカウンターでしばしば行われます。小さなパックで満たされたバスケットまたはビンは、最後の-微細な決定をキャプチャするのに最適です。
実用的な使用：ミニクッキー、キャンディー、またはナッツを入れますカウンタートップビン.
顧客心理学：低価格と簡単なグラブ-と- intimese buysを奨励します。
実証済みの結果：小売調査では、現金レジスタの近くにスナックバスケットを配置すると、スナックの販売が10〜15％増加する可能性があることが示されました。
結論
スナックディスプレイは、棚の積み重ね製品以上のものです{-分類、価格設定、ディスプレイデザイン、買い物客の心理学の戦略的な組み合わせです。これら3つの重要な要因と7つの実用的な手法を適用することにより、小売業者は販売と顧客満足度の両方を大幅に向上させることができます。
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